Gerold Chuchi Restaurant &Take Away
Unser Wochenmenu:
Vorspeisen:
Rindscarpaccio mit Trüffel, Parmesan und Rucola
Burrata-Persimonen-Salat
Fritto misto (Scampi, Sepia, Bluefish)
Tagessuppe
Menüsalat
Wochenspecial:
Trüffelcarbonara
Hausgemachte Marroni-Gnocchi mit frischen Marroni und Parmesan
Montag:
Risotto mit Fior di Latte und frischem Basilikum
Dienstag:
Kalbsbratwurst mit Zwiebelsauce und Butterrösti
Mittwoch:
Spareribs von der Wollsau mit Whiskeymarinade, grilliertem Gemüse und Kroketten
Donnerstag:
Paniertes Kalbsschnitzel mit Spätzli und glasiertem Marktgemüse
Freitag:
Rindsfiletmedaillon mit Pfefferjus mit frischen Waldpilzen und blauem Kartoffelstock
Spaghettini:
Puttanesca: Thon, Zwiebeln, Kapern und Oliven
Stroganoff: Rindsfiletstreifen, Peperoni, Randen und Essiggurken
Tagliatelle:
Don Marco: Salsiccia, Pecorino und Stängelkohl
Basilikumpesto und Büffelmozzarella
Tortellini:
Ricotta und Spinat
Kalbfleisch
Pizza Napolitana:
Margherita
Bufalina: mozzarella di bufala e pomodorini
Prosciutto
Prosciutto di parma
Diavola (salame piccante)
Fior di Latte und Auberginen
Burrata und Basilikum
Burger:
Gerold Burger (150gr bestes Schwizer Rindfleisch mit Käse)
Vegie Burger (Gemüse zum Patty geformt)
Crispy Chicken Burger (ausgebeinter Pouletschenkel im Knuspermantel)
Wahlweise mit Spiegelei, Speck, French Fries, Sweet Potato Fries oder grünem Salat.
Dessert:
Panna Cotta
Tiramisù
Mousse au Chocolat
Unsere Öffnungszeiten:
Montag bis Freitag 11.30-14.00 Uhr 18.00-22.30 Uhr
Samstags 18.00-22.30 Uhr
Infos
Ideen
Ideen entstehen aus Potenzial und das hat die Geroldstrasse mit ihren Graffitiwänden, ihren traditionellen Kleinbetrieben, ihrem urbanen Flair, ihrer Clubbing-Atmosphäre und ihrer freien Nahsicht auf den Prime Tower auf jeden Fall.
Macher
Die Hive-Macher haben hier eine gastronomische Wohlfühloase geschaffen, die den industriellen Charme der Geroldstrasse mit hervorragender Küche kombiniert und dadurch einen spannenden Spagat zwischen Kult und Genuss kreiert.
Burger
Nebst dem stadtbekannten „Gerold Börger“ steht die Geroldchuchi für täglich frisch gemachte Pasta direkt aus der sizilianischen Nudelmaschine. Die Nonna kommt täglich um die Tortelloni von Hand zu fertigen und der Chuchichef vervollständigt das alles mit weiteren kulinarischen Akzenten.
Tanzstube
Die Betreiber der Geroldchuchi sind arrivierte Gastronomen und bestechen durch Herzlichkeit und Herzhaftigkeit.
Einmal in der schmucken, wöchentlich das Design wechselnden, (Tanz)Stube angelangt, werden Frau und Mann herzlich begrüsst – hier fühlt man sich sofort willkommen und obendrein auch noch zu Hause.
Abend
Ab 18.00 Uhr sind die Pforten auch am Abend geöffnet, sodass man sich vor oder auch nach dem abendlichen Programm von uns kultig-kulinarisch, im Kerzenschein verwöhnen lassen kann. Hier stehen Herzlichkeit und Wohlfühlfaktor noch an erster Stelle.
Medien
Zum Schreien gut
Im Hive-Clubbeizli wird neu auch abends gekocht. Nicht nur Nachtschwärmern gefällt es hier.
zueritipp.ch »
Fastfood, der schmeckt
Wo am Weekend die Tanzstube des Hives ist, da ist wochentags die Geroldchuchi daheim. Geboten wird hausgemachte Pasta in den verschiedensten Variationen, aber natürlich kann man auch den Geroldsburger vom Imbiss unten bestellen.
ronorp.net »
Gerold Chuchi: Pasta, Beats and Burgers
Der einstige Take-away-Stand Gerold Chuchi dient heute als multifunktionales Restaurant. Wo frühmorgens im «Hive» zu elektronischer Musik getanzt wird, gibt’s mittags hausgemachte Pasta, abends Kunst.
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